Tambahkan rebung dan bahan lainnya. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga kering atau air dalam rebung habis. Angkat.

Rebung alias tunas bambu muda adalah bahan makanan unik yang sebenarnya lumayan digandrungi masyarakat kita. Selain dimasak dengan olahan santan pedas, rebung juga biasa dijadikan isian lumpia khas Semarang.

Bungkus dengan rapat: Saat membungkus lumpia, lipat bagian bawah dan sisi-sisinya dengan rapat agar isian tidak bocor saat digoreng.

Lumpia berisi potongan rebung atau bambu muda yang memiliki cita rasa khas ini merupakan salah satu makanan khasnya Semarang.

Nah, demikian informasi resep lumpia semarang yang bisa Anda coba di rumah, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat memasak dan menikmati sajian spesial ini bersama keluarga di rumah. Salam Istimewa.

Iya walaupun tidak hanya lumpia saja yang bisa kita sajikan, bisa juga kita buat makanan ringan yang mudah seperti bakwan jagung, tempe mendoan, getuk dan aneka makanan ringan lain nya.

Di pasaran, ada dua jenis kulit lumpia, yaitu kulit lumpia yang tipis dan berwarna putih yang biasa dipakai untuk lumpia dan risol. Ada juga kulit lumpia yang lebih tebal dan biasa dipakai untuk hidangan Asian

Basahkan kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan dan sisihkan. Selanjutnya buat bahan isian: campur wortel, bawang bombai, dan bawang putih ke dalam

Ambil wajan besar Anda lalu tuangkan minyak sekitar one,twenty five cm dari kedalaman wajannya. Panaskan minyak selama kurang lebih lima menit. Ketika Anda akan menggoreng lumpianya, angkat salah satu sisi wajan miring ke atas gunanya untuk menggelindingkan satu for each satu lumpia ke dalam minyak. Cara ini akan menghindarkan Anda dari percikan minyak ketika memasukkan lumpia ke dalam wajan.

Selain isian dan kulitnya, hal yang paling penting saat membuat lumpia adalah saus cocolannya. Perpaduan isian yang manis gurih dan kulit renyahnya akan berpadu sempurna dengan saus asam manis.

KOMPAS.com - Lumpia atau lunpia khas Semarang bisa kamu buat sendiri di rumah menggunakan bahan kulit lumpia siap pakai.

Lumpia basah memiliki beberapa tampilan yang berbeda. Seperti misalnya lumpia basah Bandung, jenis lumpia basah ini disajikan dengan kulit terbuka dan berisi telur, ayam, dan tauge. Sementara cara membuat saus lumpia semarang lumpia basah lainnya disajikan dengan bentuk yang hampir mirip lumpia goreng pada umumnya.

Lumpia Gang Lombok. Tak heran bila rasanya juga terkenal sangat enak. Hal tersebut tentu tak lepas dari resep serta bumbu mereka yang khas.

Lumpia semarang disajikan bersama acar mentimun dengan cabai rawit hijau kemudian untuk cocolannya ada saus.